Bröd
Kaffebröd
Pajer och kransar
Tårtor
Säsongsbakverk
Smörgåsar



Här kan du se priser, ingredienser och bakdagar för alla våra olika bakverk!
Klicka på de olika kategorierna ovan för att gå till respektive sida.

Eller bläddra neråt för att se hela vårt sortiment i en stor lista!





Tillbaka till toppen
SORT INGREDIENSER BAKDAGAR PRIS

ANNAS BRÖD Vetemjöl, rågmjöl, solrosfrön, linfrö, rågsurdeg, krossad råg, durumkärnor, aprikoser, russin, sirap, jäst, salt, vatten, smör Måndag, Onsdag och Fredag 35:-/8:-
ASKIMSBRÖD Vetemjöl, grovt rågmjöl, filmjölk, råg-och vetekross,
linfrön, solrosfrön, nötter, havregryn, sirap, fikon, russin, salt,
bakpulver, bikarbonat, brödkryddor.		 Onsdag, Fredag 45:-
BAGUETTER Vetemjöl, vatten, salt & jäst Dagligen 22:-/12:-
BARKIS Vetemjöl, vatten, salt & jäst Dagligen 22:-
BISONI Vetemjöl, grovt durummjöl, vete- och rågsurdeg, vatten, jäst, honung, havssalt Fredag 35:-
BLÅ VALLMO Vetemjöl, mjölkpulver, veg. fett, vatten, salt & jäst Dagligen 6:-
BLÅBÄRSBRÖD Råg, vete, honung, blåbär, valnötter, havssalt, vatten & jäst   38:-
BRIOCHE Vetemjöl, vatten, mjölk, margarin, ägg, socker, salt, jäst, citron   25:-
BRYTKAKA Fullkornsrågmjöl, vetekli, vetemjöl, veg.fett, vatten, salt & jäst Dagligen 25:-
CHÈVRE Durum, vetemjöl, chévre, vatten, salt, jäst & basilika Dagligen 38:-
DANSKT RÅGBRÖD Fullkornsråg, vetemjöl, surdeg, vatten, salt & jäst Tisdag & Torsdag 68:-
DINKEL Dinkelvete, vatten, salt & jäst Fredag 38:-
DINKEL-SURDEG MED FIKON Grovmalet dinkelvete, rågsurdeg, fikon, vatten, salt & jäst Måndag och Onsdag 42:-
DINKELGRAHAM MED KÄRNOR Grovmalet dinkelvete-& kärnor, dinkelgraham, veg. fett, sirap, vatten, salt & jäst   34:-
DURUM Durumvete, vetemjöl, vatten, salt & jäst Dagligen 30:-
FETAOST & OLIV Råg, vete, oliver, fetaost, veg. fett, oregano, vatten, salt & jäst Dagligen 35:-
FIKONBRÖD/FRALLA Vetemjöl, råg, klippt råg, graham, linfrö, fikon, russin, vatten, salt & jäst Vid tillgång av råvaror dagligen 28:-/7:-
FIKONLEVAIN Levain, vetemjöl, grahamsmjöl, rostade sesamfrön,
fikon, muscavadosocker, jäst, vatten, havssalt		   38:-
FILONE Italienskt durumvete, rostade durumkärnor, vatten, salt & jäst Onsdag, Torsdag och Fredag 30:-
FINSK SURDEG Fullkornsråg, vetemjöl, surdeg, vatten, salt & jäst Tisdag och Torsdag 30:-
FORMFRANSKA Vetemjöl, mjölkpulver, veg. fett, vatten, salt & jäst Dagligen 25:-
FOUGASSE Vetemjöl, durumvete, olivolja, gröna oliver, vatten, salt, jäst, rosmarin & grovsalt Fredag 38:-
FRANSKT BOND Vetemjöl, rågsikt, vatten, salt & jäst Vid beställning 52:-
FRUKTBRÖD Fullkornsråg, vete, surdeg, russin, fikon, aprikos, vatten, salt & jäst Tisdag och Torsdag 34:-
GRAHAMSFRALLA Fullkornsråg, vetekli, vetemjöl, veg. fett, vatten, salt & jäst Dagligen 7:-
GRAHAMSKAKA M. RUSSIN Fullkornsråg, vetekli, vetemjöl, russin, veg. fett, vatten, salt & jäst Dagligen 20:-
GULDKORN Råg, solrosfrön, linfrön, surdeg, malt, vatten, jäst & salt. Fredag 35:-
HALLANDSRÅG Fullkornsråg, vetemjöl, surdeg, vatten, salt & jäst Måndag 35:-
HASSELNÖTSBRÖD/FRALLA Vete, råg, hasselnötter, valnötter, sirap, veg. fett, vatten, salt & jäst Vid tillgång av råvaror dagligen 30:-/7:-
HAVRE/DURUM Durumvete, vetemjöl, havrekärnor, havregryn, vatten, salt & jäst Måndag och Fredag 30:-
HÅLKAKA Rågsikt, vetemjöl, sirap, veg. fett, vatten, salt & jäst Dagligen 20:-
ITAL. KNUT/VM-BOLL Vetemjöl, askorbinsyra, vatten, salt & jäst Dagligen 20:-
KANEL & CITRON Vetemjöl, bagerisikt, smör, sirap, kanel, citron, vatten, salt & jäst Julsortiment 30:-
KARL GUSTAV Fullkornsråg, vete & havremjöl, vetekli, solrosfrön, linfrön, sirap
filmjölk, vatten, salt & jäst (penslas med margarin) 		Måndag och Torsdag 30:-
KAVRING Fullkornsråg, vetemjöl, surdeg, sirap, vatten, salt & jäst
(penslas med margarin) 		Torsdag 30:-
KNÄCKEBRÖD Fullkornsråg, vetemjöl, vatten, salt & jäst Dagligen 14:-
KUMMINBRÖD/KAKA Fullkornsråg, vete, kummin, sirap, vatten, salt & jäst Onsdag 21:-/16:-
KÄLLARFRANSKA Vetemjöl, mjölkpulver, veg. fett, vatten, salt & jäst Dagligen 6:-
LENIN-RYSKT SURDEG Surdeg av råg, stenmalet råg, vete, vatten, salt, jäst & sirap för jäsning, koriander Måndag och vid behov 38:-
LINDOME Fullkornsråg, vete, rågflingor, linfrö, solrosfrö, surdeg, sirap, vatten
salt & jäst (penslas med margarin) 		Tisdag och Torsdag 42:-
LINGON & RÅG Rågsikt, vete, lingonsylt, vatten, sirap, salt & jäst Dagligen 30:-
MAJSBRÖD/FRALLA Vetemjöl, majsmjöl, vatten, salt & jäst Vid tillgång av råvaror dagligen 30:-/7:-
MOROTSKAKA tjock/tunn Fullkornsråg, vete, morot, vatten, salt & jäst Måndag, Onsdag och Fredag 32:-/22:-
MOROTSBRÖD Fullkornsråg, rågsikt, vete, morot, vatten, salt & jäst Tisdag 30:-
OST-BIRKES Vetemjöl, ägg, malt, mjölkpulver, veg. fett, parmesan, vatten, salt & jäst
Vid beställning 4:-
OSTFRALLA Mjölkpulver, veg. fet, ost, vatten, salt & jäst Dagligen 6:-
PAIN RICHE Vetemjöl, vatten, salt & jäst Fredag 22:-
PORTERBRÖD Rågmjöl, vete, mörkt öl, mjölk, sirap, veg. fett, fänkål, pommerans, vatten, salt & jäst Julsortiment 30:-
PÄRON & VALNÖT Vetemjöl, färska päron, vatten, salt & jäst, valnötter Dagligen 32:-
ROSENBRÖD Vetemjöl, mjölkpulver, veg. fett, vatten, salt & jäst Dagligen 4:-
RÅGFRALLA Rågsikt, vetemjöl, sirap, veg. fett, vatten, salt & jäst Dagligen 7:-
RÅGRUTA Grovt rågmjöl, klippt råg, dinkelgraham, vetemjöl, linfrö, socker, vatten, salt & jäst Tisdag och Fredag 8:-
SCHWEIZISKT LANT Fullkorn, rågmjöl, surdeg, vete, vatten, salt & jäst Dagligen 32:-
SKÅNEGROVA Fullkornsråg, vetemjöl, sirap, vatten, slat& jäst (penslas med margarin) Måndag och Fredag 22:-
SMÅFRANSKA Vetemjöl, vatten, salt & jäst Dagligen 6:-
SNODDAS Vetemjöl, vatten, salt & jäst Dagligen 26:-
SOLTORKAD TOMAT/DURUM Durum, vete, soltorkade tomater, örter, vatten, salt & jäst Fredag - Vid tillgång på råvaror 35:-
SPENATBRÖD Grovt rågmjöl, vetemjöl, klippt råg, bladspenat, veg. fett, sirap, vatten, salt & jäst Vid tillgång på råvaror dagligen 30:-
STURES GOTLANDSVETE Gotlandsvete, Ölandsvete, fikon, rågsurdeg, vatten, salt & jäst   30:-
SÖTLIMPA Fullkornsråg, vete, sirap, vatten, salt & jäst Dagligen 24:-
T-BIRKES Vetemjöl, ägg, malt, mjölkpulver, veg. fett, vatten, salt & jäst Dagligen 7:-
THE-KAKA STOR/LITEN Vetemjöl, mjölkpulver, veg. fett, vatten, salt & jäst Dagligen 20:-/6:-
TOMAT & OREGANO Vetemjöl, bagerisikt, krossade tomater, smör, oregano, sirap, vatten, salt & jäst.   32:-
TREKORN Vetemjöl, rågmjöl, solrosfrön, linfrö, hirschfrö, malt, surdeg, vatten, salt, jäst   30:-/6:-
TYSKT LANT Fullkorn, rågmjöl, surdeg, vete, vatten, salt & jäst Dagligen 32:-
VECCIA MADRE Vetemjöl, askorbinsyra, vatten, salt & jäst Dagligen 6:-
VITLÖKSFLÄTA Vetemjöl, philadelphiaost, vitlöksolja, ost, vatten, salt & jäst Dagligen 35:-
VITT SURDEGSBRÖD Vetesurdeg, graham, vatten, salt, jäst & ost Fredag 32:-
ÄDELOSTBIRKES Vetemjöl, ägg, malt, mjölkpulver, veg. fett, parmesan, ädelost
vatten, salt & jäst 		Dagligen 9:-
ÖLANDSBRÖD Rågsikt, filmjölk, sirap, bikarbonat, bakpulver, anis & fänkål   30:-





Tillbaka till toppen
SORT
INGREDIENSER
PRIS

Gosenbulle
kalspader med ägg, rivna hasselnötter, kanel & toscaknäck
15:-
Kanelbulle
vetedeg, kanel, mandel, nötter, smör & socker
12:-
Vaniljbulle
vetedeg, vaniljkräm, smör & socker
11:-
Mandelgiffel
kalspaderdeg & mandelmassa
12:-
Wienerbröd
wienerdeg, vaniljkräm och glasyr. Finns med eller utan mandel!
13:-
Muffins
Choklad, Citron, Blåbär, Hallon, Säsongens frukt
24:-
Äppelknyte
kalspaderdeg, äppelsylt, kanel
11:-
Smörbulle
vetedeg, smör & socker
11:-
Slät bulle
vetedeg
8:-
Cocosbomb
vetedeg utan kardemumma, vaniljkräm, cocos och glasyr
12:-
Veteåtta
vetedeg, smör, socker, mandel
11:-


INNEHÅLLSDEKLARATION DEGAR & MARGARIN:

VETEDEG:
Mjöl, mjölk, smör, margarin, jäst, kardemumma, salt & socker
KALSPADERDEG :
Mjöl, mjölk, ägg, vatten, margarin, jäst, bakpulver, salt & socker
WIENERDEG :
Vatten, jäst, mjöl, margarin, salt & socker

WIENERMARGARIN:
Vegetabiliskt fett (palm-, raps- och cocosolja), vatten, salt, vitamin A & D, betakaroten och aromämnen
VETEBRÖDSMARGARIN:
Vegetabiliskt fett (raps- och palmolja), vatten, salt, vitamin A & D, betakaroten och aromämnen
KONDITORIMARGARIN:
Vegetabiliskt fett (raps-, cocos- och palmolja), salt, vatten, vitamin A & D, betakaroten och aromämnen





Tillbaka till toppen
SORT
ÖVRIG INFO
PRIS

Rabarberpaj Säsongsvara 170:-
Kola/Nötpaj   150:-/240:-
Nougatkaka Tosca & vanilj 90:-
Hallon & blåbärspaj   150:-
Passionscheesecake Nöt & mandelfri 150:-
Hallon/Jordgubbscheesecake Nöt & mandelfri 150:-
Äppelkaka Nöt & mandelfri 120:-
Mazarintårta 6/10 bitar Frukt eller chokladöverdrag 100:-/160:-
Tosca-och mjuk pepparkaka   49:-
Banan-och Kardemummakaka   50:-
Slät krans, stor / liten   60:- / 50:-
Vetefläta med russin   50:-
Festkrans / längd   66:- / 50:-
Mandelkrans   50:-
Mandel & kanelkrans   50:-
Pistagekrans   50:-
Smörkrans   48:-
Kanelkrans, mellan / liten   50:- / 48:-






Tillbaka till toppen

Klicka på bilderna för att se dem större!
BILD SORT INGREDIENSER / INFO BITAR PRIS

CHOKLADSYMFONI MED HALLONGÖMMA Hasselnötsbrownie, kaneldoftande mjölkchokladmousse, hallon, mörk chokladmousse, chokladtryffel, chokladtrassel 6-bit
10-bit
14-bit
18-bit
180:-
295:-
395:-
495:-
SCHWARZWALD maräng, grädde, choklad, rostade nötter 6-bit
10-bit
14-bit
18-bit
180:-
295:-
395:-
495:-
JORDGUBBSMOUSSETÅRTA
MED VIT CHOKLAD 		Sockerkaksbotten, vit chokladmousse, jordgubbsmousse, vit chokladdekoration & jordgubbar 6-bit
10-bit
14-bit
180:-
295:-
395:-
CAPPUCCINOTÅRTA
 Valnöt och kolabakad mördegsbotten, Cappuccinomousse, karamelliserade rostade valnötter 6-bit
10-bit
14-bit
18-bit
180:-
295:-
395:-
495:-
BANANTÅRTA
 tårtbottnar, pistage-mandelmassa, vaniljkräm banangrädde, marsipan med siktad cacao 6-bit
10-bit
14-bit
18-bit 		160:-
260:-
350:-
430:-
CHOKLADTÅRTA tårtbottnar, marsipan, vaniljkräm med apelsinsmak gräddchokladmousse, tryffelpenslad marsipan 6-bit
10-bit
14-bit
18-bit
180:-
295:-
395:-
495:-
DIPLOMATTÅRTA tårtbottnar, bakad mandelmassa, sylt, frukt vaniljkräm, gelé 6-bit
10-bit
14-bit
18-bit
180:-
295:-
395:-
495:-
HALLONTÅRTA tårtbottnar, vaniljkräm, grädde, hallon, gelé Finns även som jordgubb 6-bit
10-bit
14-bit
18-bit 		160:-
260:-
350:-
430:-
NÖTTÅRTA nötmarängbottnar, grädde, hallon, blåbär rostade nötter 6-bit
10-bit
14-bit
18-bit
180:-
295:-
395:-
495:-
CITRON & LIMEDRÖM Seg cocosbotten, frisk lime & citronfromage italiensk maräng, citron, lime & citrongräs 6-bit
10-bit
14-bit
18-bit
180:-
295:-
395:-
495:-
PRINSESSTÅRTA tårtbottnar, marsipan, vaniljkräm, hallonsylt, grädde 6-bit
10-bit
14-bit
18-bit 		160:-
260:-
350:-
430:-
PASSIONSDRÖM Browniebotten, iItaliensk vaniljmousse, passionfruktmousse 6-bit
10-bit
14-bit
18-bit
180:-
295:-
395:-
495:-
EXOTISK FRUKTTÅRTA Mandelbotten, hemkokt vaniljkräm, säsongens frukter, rostad mandel 6-bit
10-bit
14-bit
18-bit
180:-
295:-
395:-
495:-

BRÖLLOPSTÅRTA

Klicka här för att se fler exempel på våra fina bröllopstårtor!

   per bit 50:-



SPECIALTÅRTOR

Tårta med logotyp
Utskuren figurtårta ex. Nalle, Spiderman, trea (3) etc 		per bit 40:-
DEKORATIONER Marsipanfigur på tårta t.ex. Nemo, dopbaby etc.
 per stk 100:-/200:-




Tillbaka till toppen

BILD INGREDIENSER / INFO

 

Höstmacka med marinerade champinjoner och rödbetor 64:-

En vegetarisk smörgås med marinerade champinjoner, rosmarinrödbetor, getostkräm, avokado och plocksallad.

 

 

Rökt kycklingbröst med avokado och tomatsalsa med lime 72:-

En smörgås med rökt kycklingbröst, het avokado och tomatsalsa med lime & koriander, rödlök, yoghurt, plocksallad, ärtskott och mango.

 

 

Vegetarisk smörgås med het kikärtssallad 64:-

En vegetarisk smörgås med het kikärtssallad med Sambal Oelek, citron och vitlök, en potatissallad med yoghurt, äpple, morot, kapris, rödlök och senap. Blandsallad, honungsmelon, alfa alfa groddar, tomat och granatäpplekärnor.

 

 

Örtmarinerade räkor  72:-

En räksmörgås med citron och örtmarinerade räkor, en god yoghurtsås. Salladsskott, rödlök, tomat och avokado.


 

Kallrökt skinkklämma med ärtpesto  68:-

En smörgås med kallrökt skinka, ärtpesto baserad på gröna ärtor, vitlök, citron och hasselnötter. Blandsallad, ruccola, tomat, alfa alfa groddar och ärtskott.

  • Innehåller hasselnöt

 


 

Laxfrestelse  (med en laxröra på dill, ägg, yoghurt och röddlök) 72:-

En smörgås med kallrökt lax, en laxröra på dill, ägg, yoghurt och rödlök med ägg, med citron och rostade sesamfrön. Blandsallad spenat, avokado och solrosskott.


 

Hoi Sin marinerad kyckling  (med en ört- och citronpotatissallad och knaperstekt bacon) 68:-

En smörgås med hoi sin sås och soya marinerad kycklingfilé, fransk potatissallad med örter som persilja, rödlök, citron och vitlök. Yoghurt. Blandsallad, ruccola, knaperstekt bacon, avokado.


Smörgåstårtor

 

Lax & räkor ca pris 52:-/bit

En smörgåstårta gjord på vita bottnar med en laxsallad på kallrökt lax, ägg, yoghurt, majonäs, rödlök, dill, äpple, pepparrot, stenbitsrom, lax, räkor, tomat och blandsallad.

 


 

Ost & kallrökt skinka Ca pris 48:-/bit

En smörgåstårta gjord på vita bottnar med en skinkröra på kallrökt skinka, röd & grön paprika, yoghurt, senap, rödlök. Dekoreras med blandsallad tomater, paprika, ost och kallrökt skinka.

 






Tillbaka till toppen
Alla Hjärtans Dag - Vår - Påsk- Gustav Adolfsdagen - Halloween - Jul - Bröllop






Tillbaka till toppen

Klicka på bilderna för att se dem större!
BILD SORT INGREDIENSER / INFO BITAR PRIS
Hjärtformad prinsesstårta
Röd eller rosa!		 tårtbottnar, marsipan, vaniljkräm, hallonsylt, grädde Ring!
Mördegshjärta med hallon eller jordgubb Mördeg, vaniljkräm, bakad pistagemandelmassa, hallon/jordgubbar, gele Ring!
Hjärtpetitfour med hallonsmak   Mazarinbotten, hallonmandelmassa, choklad Ring!
Hjärtformad semla   Ring!
Jordgubbsmoussebakelse sockerkaksbotten, jordgubbsmousse, choklad Ring!
Hjärtformad tartelettbakelse
med hallon/jordgubbar		 Mördeg, vanijlkräm, hallon/jordgubbar, gele Ring!





Tillbaka till toppen

Klicka på bilderna för att se dem större!
BILD SORT INGREDIENSER / INFO BITAR/PRIS
Studentmössa som tårta tårtbottnar, marsipan, vaniljkräm, hallonsylt, grädde Ring!
Mördegshjärta med
hallon/jordgubb		 mördeg, vaniljkräm, sylt, hallon/jordgubbar, gele Ring!

Flädercheesecake

 Kesella, gräddfil, gelantin, citron, flädersaft, mynta, cornflakes, rågflingor, veg. margarin, mjöl 6-bit
10-bit
14-bit
18-bit
180:- 295:- 395:- 495:-
rabarberpaj   Ring!
Exotisk frukttårta med
jordgubbar/hallon		 Mandelbotten, vaniljkräm, jordgubbar/hallon, rostad mandel 6-bit
10-bit
14-bit
18-bit		 180:- 295:- 395:- 495:-
jordgubbscheesecake   Ring!
CITRON & LIMEDRÖM Seg cocosbotten, frisk lime & citronfromage italiensk maräng, citron, lime & citrongräs 6-bit
10-bit
14-bit
18-bit
180:- 295:- 395:- 495:- -
Passionscheesecake   Ring!  






Tillbaka till toppen


Klicka på bilderna för att se dem större!
BILD SORT INGREDIENSER / INFO PRIS
Semla År 2007 fick Brödhuset ta emot pris av Semleakademien för Sveriges bästa semla! Ring!
Kycklingtårta
 tårtbottnar, marsipan, vaniljkräm, hallonsylt, grädde Ring!
Prinsesstårta med påskdekor tårtbottnar, marsipan, vaniljkräm, hallonsylt, grädde Ring!
Ägglikörtårta Mandelbotten, chokladtryffel, ägglikörmousse, nougatcreme 6-bit
10-bit
Påskpetitfour med
marsipanägg		 Mazarinbotten, passionsfruktstryffel, marsipanägg, choklad Ring!
Vi har även stort sortiment av påskmarsipan!   Ring!
     






Tillbaka till toppen


Budapestbakelse, Napoleonbakelse, moussebakelse med flera! Ring för priser och mer info.









Tillbaka till toppen


Olika tårtor, bakelser och marsipan med halloween-tema! Ring för priser och mer info.










Tillbaka till toppen


Mängder av smaskiga julbakverk, t.ex. mjuk och hård pepparkaka, fruktkaka och saffransskorpor! Ring för mer info.









Tillbaka till toppen


Vi utför många olika typer av bröllopstårtor och bakverk! Ring oss för mer info och prisuppgifter!
















MED RESERVATION FÖR EV SKRIVFEL OCH ÄNDRINGAR!

Tillbaka till toppen