Bröd

Kaffebröd

Pajer och kransar

Tårtor

Säsongsbakverk

Smörgåsar

Här kan du se priser, ingredienser och bakdagar för alla våra olika bakverk!

Bakverk markerade med ikonen Glutenfri är fria från gluten. Bakverk markerade med ikonerna Nöt och Mandel innehåller nötter eller mandel.

Klicka på de olika kategorierna ovan för att gå till respektive sida.

Eller bläddra neråt för att se hela vårt sortiment i en stor lista!

Det är givetvis bara att kontakta oss med frågor kring våra produkter.

SORT INGREDIENSER BAKDAGAR PRIS
ANNAS BRÖD Vetemjöl, rågmjöl, solrosfrön, linfrö, rågsurdeg, krossad råg, durumkärnor, aprikoser, russin, sirap, jäst, salt, vatten, smör Måndag, Onsdag och Fredag 46:-
ASKIMSBRÖD Vetemjöl, grovt rågmjöl, filmjölk, råg-och vetekross,
linfrön, solrosfrön, hasselnötter, havregryn, sirap, fikon, russin, salt,
bakpulver, bikarbonat, brödkryddor. Nöt
Onsdag, Fredag 61:-
BLÅ VALLMO Vetemjöl, mjölkpulver, veg. fett, vatten, salt & jäst Dagligen 12:-
BRYTKAKA Fullkornsrågmjöl, vetekli, vetemjöl, veg.fett, vatten, salt & jäst Dagligen 38:-
CROISSANTER För infö ring butik 13:-
DANSKT RÅGBRÖD Fullkornsråg, vetemjöl, rågsurdeg, vatten, salt & jäst Tisdag & Torsdag 88:-
DINKEL Dinkelvete, vatten, salt & jäst Fredag 47:-
FETAOST & OLIV Råg, vete, oliver, fetaost, veg. fett, oregano, vatten, salt & jäst Dagligen 44:-
FINSK SURDEG Fullkornsråg, vetemjöl, rågsurdeg, vatten, salt & jäst Tisdag och Torsdag 46:-
FORMFRANSKA Vetemjöl, mjölkpulver, veg. fett, vatten, salt & jäst Dagligen 46:-
FOUGASSE Vetemjöl, durumvete, olivolja, gröna oliver, vatten, salt, jäst, rosmarin & grovsalt Fredag 46:-
FRUKTBRÖD Fullkornsråg, vete, rågsurdeg, russin, fikon, aprikos, vatten, salt & jäst Tisdag och Torsdag 44:-
GLUTENFRI FRALLA För info ring butik Glutenfri 15:-
GRAHAMSFRALLA Fullkornsråg, vetekli, vetemjöl, veg. fett, vatten, salt & jäst Dagligen 8:-
GRAHAMSKAKA M. RUSSIN Fullkornsråg, vetekli, vetemjöl, russin, veg. fett, vatten, salt & jäst Dagligen 30:-
GULDKORN Råg, solrosfrön, linfrön, surdeg, malt, vatten, jäst & salt. Fredag 49:-
HALLANDSRÅG Fullkornsråg, vetemjöl, rågsurdeg, vatten, salt & jäst Måndag 46:-
HÅLKAKA Rågsikt, vetemjöl, sirap, veg. fett, vatten, salt & jäst Dagligen 30:-
KARL GUSTAV Fullkornsråg, vete & havremjöl, vetekli, solrosfrön, linfrön, sirap
filmjölk, vatten, salt & jäst (penslas med margarin)
Måndag och Torsdag 42:-
KAVRING Fullkornsråg, vetemjöl, rågsurdeg, sirap, vatten, salt & jäst
(penslas med margarin)
Torsdag 44:-
KNÄCKEBRÖD Fullkornsråg, vetemjöl, vatten, salt & jäst Dagligen 22:-
KÄLLARFRANSKA Vetemjöl, mjölkpulver, veg. fett, vatten, salt & jäst Dagligen 8:-
LENIN-RYSKT SURDEG Surdeg av råg, stenmalet råg, vete, vatten, salt, jäst & sirap för jäsning, koriander Måndag och vid behov 50:-
LCHF, LJUS Mandelmjöl, fibrex, smör, ägg, sesamfrön, linfrön, matlagningsyoghurt, bakpulver Nöt Mandel Dagligen 68:- (stor), 50:- (liten)
LCHF, MÖRK Mandelmjöl, hasselnötter, fibrex, smör, ägg, keso, sesamfrön, linfrön, matlagningsyoghurt, bakpulverNöt Mandel Dagligen 68:- (stor), 50:- (liten)
LINDOME Fullkornsråg, vete, rågflingor, linfrö, solrosfrö, rågsurdeg, sirap, vatten
salt & jäst (penslas med margarin)
Tisdag och Torsdag 61:-
Linfröfralla Vetemjöl, råg, klippt råg, graham, linfrö, fikon, russin, vatten, salt & jäst Vid tillgång av råvaror dagligen 9:-
LINGON & RÅG Rågsikt, vete, lingonsylt, vatten, sirap, salt & jäst Dagligen 42:-
MAJSBRÖD/FRALLA Vetemjöl, majsmjöl, vatten, salt & jäst Vid tillgång av råvaror dagligen 42:-/8:-
MOROTSKAKA tjock/tunn Fullkornsråg, vete, morot, vatten, salt & jäst Måndag, Onsdag och Fredag 42:-/32:-
OSTFRALLA Mjölkpulver, veg. fet, ost, vatten, salt & jäst Dagligen 10:-
PORTERBRÖD Rågmjöl, vete, mörkt öl, mjölk, sirap, veg. fett, fänkål, pommerans, vatten, salt & jäst Julsortiment 32:-
PÄRON & VALNÖT Vetemjöl, färska päron, vatten, salt & jäst, valnötter Nöt Dagligen 49:-
ROSENBRÖD Vetemjöl, mjölkpulver, veg. fett, vatten, salt & jäst Dagligen 6:-
RÅGFRALLA Rågsikt, vetemjöl, sirap, veg. fett, vatten, salt & jäst Dagligen 7:-
RÅGRUTA Grovt rågmjöl, klippt råg, dinkelgraham, vetemjöl, linfrö, socker, vatten, salt & jäst Tisdag och Fredag 10:-
SCHWEIZISKT LANT Fullkorn, rågmjöl, rågsurdeg, vete, vatten, salt & jäst Dagligen 42:-
SESAMBRÖD För info ring butik 44:-
SMÅFRANSKA Vetemjöl, vatten, salt & jäst Dagligen 8:-
SNODDAS Vetemjöl, vatten, salt & jäst Dagligen 42:-
T-BIRKES Vetemjöl, ägg, malt, mjölkpulver, veg. fett, vatten, salt & jäst Dagligen 11:-
TREKORN Vetemjöl, rågmjöl, solrosfrön, linfrö, hirschfrö, malt, surdeg, vatten, salt, jäst   9:-
TYSKT LANT Fullkorn, rågmjöl, rågsurdeg, vete, vatten, salt & jäst Dagligen 40:-
VALNÖTSBRÖD MED SURDEG För info ring butik 46:-
VERONA Vetesurdeg, rågsurdeg, durumvete, vetemjöl, vatten, havssalt, gäst Dagligen 44:-
VITLÖKSFLÄTA Vetemjöl, philadelphiaost, vitlöksolja, ost, vatten, salt & jäst Dagligen 46:-
VITT SURDEGSBRÖD Vetesurdeg, graham, vatten, salt, jäst & ost Fredag 32:-
VRIDEN BAGUETTE För info ring butik 32:-
Tillbaka till toppen
SORT INGREDIENSER PRIS
Kanelbulle vetedeg, kanel, smör & socker 19:-
Vaniljbulle vetedeg, vaniljkräm, smör & socker 18:-
Mandelgiffel kalspaderdeg & mandelmassa Mandel 18:-
Wienerbröd Wienerdeg, vaniljkräm och glasyr. Finns med eller utan mandel! 18:-
Muffins Choklad, Citron, Blåbär, Hallon, Säsongens frukt 34:-
Äppelknyte kalspaderdeg, äppelsylt, kanel 18:-
Smörbulle vetedeg, smör & socker 18:-
Slät bulle vetedeg 12:-
Cocosbomb vetedeg utan kardemumma, vaniljkräm, cocos och glasyr Nöt 15:-

INNEHÅLLSDEKLARATION DEGAR & MARGARIN:

VETEDEG:
Mjöl, mjölk, smör, margarin, jäst, kardemumma, salt & socker
KALSPADERDEG :
Mjöl, mjölk, ägg, vatten, margarin, jäst, bakpulver, salt & socker
WIENERDEG :
Vatten, jäst, mjöl, margarin, salt & socker

WIENERMARGARIN:
Vegetabiliskt fett (palm-, raps- och cocosolja), vatten, salt, vitamin A & D, betakaroten och aromämnen
VETEBRÖDSMARGARIN:
Vegetabiliskt fett (raps- och palmolja), vatten, salt, vitamin A & D, betakaroten och aromämnen
KONDITORIMARGARIN:
Vegetabiliskt fett (raps-, cocos- och palmolja), salt, vatten, vitamin A & D, betakaroten och aromämnen

Tillbaka till toppen
SORT ÖVRIG INFO PRIS
Rabarberpaj Säsongsvara 175:-
Kola/Nötpaj 10/16 bitar Nöt 220:-/320:-
Nougatkaka Tosca & vanilj 140:-
Hallon & blåbärspaj   155:-
Passionscheesecake   180:-
Hallon/Jordgubbscheesecake   155:-
Äppelkaka   160:-
Mazarintårta 6/10/14/18 bitar Frukt eller chokladöverdrag Nöt 105:-/165:-/225:-/285:-
Tosca-, mjuk pepparkaka och kardemummakaka   58:-
Banankaka   54:-/56:-
Slät krans, stor / liten   68:- / 58:-
Vetefläta med russin   59:-
Mandelkrans Mandel 54:-
Mandel & kanelkrans Mandel 59:-
Smörkrans   58:-
Kanelkrans, mellan   58:-

Tillbaka till toppen


Klicka på bilderna för att se dem större!

BILD INGREDIENSER / INFO BITAR PRIS

Chokladsymfoni med hallongömma

Hasselnötsbrownie, kaneldoftande mjölkchokladmousse, hallon, mörk chokladmousse, chokladtryffel, chokladtrassel Nöt

6-bit
10-bit
14-bit
18-bit

220:-
330:-
430:-
530:-

Schwarzwald

Maräng, grädde, choklad, rostade nötter Glutenfri Nöt

6-bit
10-bit
14-bit
18-bit

230:-
340:-
420:-
520:-

Jordgubbsmoussetårta med vit choklad

Sockerkaksbotten, vit chokladmousse, jordgubbsmousse, vit chokladdekoration & jordgubbar

6-bit
10-bit
14-bit

220:-
330:-
420:-

Cappuccinotårta

Valnöt och kolabakad mördegsbotten, Cappuccinomousse, karamelliserade rostade valnötter Nöt

6-bit
10-bit
14-bit
18-bit

220:-
330:-
430:-
530:-

Banantårta

Tårtbottnar, pistage-mandelmassa, vaniljkräm banangrädde, marsipan med siktad cacao Mandel

6-bit
10-bit
14-bit
18-bit

210:-
320:-
420:-
520:-

Chokladtårta

Tårtbottnar, marsipan, vaniljkräm med apelsinsmak gräddchokladmousse, tryffelpenslad marsipan Mandel

6-bit
10-bit
14-bit
18-bit

220:-
330:-
430:-
530:-

Bröllopstårta

Klicka här för att se fler exempel på våra fina bröllopstårtor!

per bit

55:-

Hallontårta

Tårtbottnar, vaniljkräm, grädde, hallon, gelé Finns även som jordgubb

6-bit
10-bit
14-bit
18-bit

210:-
320:-
420:-
520:-

Nöttårta

Nötmarängbottnar, grädde, hallon, blåbär rostade nötter Glutenfri Nöt

6-bit
10-bit
14-bit
18-bit

220:-
330:-
420:-
520:-

Citron & limedröm

Seg cocosbotten, frisk lime & citronfromage italiensk maräng, citron, lime & citrongräs

6-bit
10-bit
14-bit
18-bit

220:-
330:-
430:-
530:-

Prinsesstårta

Tårtbottnar, marsipan, vaniljkräm, hallonsylt, grädde Mandel

6-bit
10-bit
14-bit
18-bit

210:-
320:-
430:-
530:-

Passionsdröm

Browniebotten, iItaliensk vaniljmousse, passionfruktmousse

6-bit
10-bit
14-bit
18-bit

220:-
330:-
430:-
530:-

Exotisk frukttårta

Mandelbotten, hemkokt vaniljkräm, säsongens frukter, rostad mandel Mandel

6-bit
10-bit
14-bit
18-bit

220:-
330:-
430:-
530:-

Summerbreeze

Rabarber och jordgubbsmoussetårta med vaniljmousse och mandelcrisp Mandel

Prisuppgift ring!

SPECIALTÅRTOR

Tårta med logotyp
Utskuren figurtårta ex. Nalle, Spiderman, trea (3) etc
per bit 58:-
DEKORATIONER Marsipanfigur på tårta t.ex. Nemo, dopbaby etc. Mandel
per stk 110:-/210:-

Tillbaka till toppen

BILD INGREDIENSER / INFO

Frukostfrallor 40:-/36:-

Testa våra goda frukostfrallor som är gjorda på en osötad trekornsfralla. Rikligt med sallad, avokado, salladsskott samt ost och kallrökt skinka alternativt enbart ost.

Vegetarisk smörgås med het kikärtssallad 72:-

En vegetarisk smörgås med het kikärtssallad med Sambal Oelek, citron och vitlök, en potatissallad med yoghurt, äpple, morot, kapris, rödlök och senap. Blandsallad, honungsmelon, alfa alfa groddar, tomat och granatäpplekärnor.

Örtmarinerade räkor 79:-

En räksmörgås med citron och örtmarinerade räkor, en god yoghurtsås. Salladsskott, rödlök, tomat och avokado.

Kallrökt skinkklämma med ärtpesto 76:-

En smörgås med kallrökt skinka, ärtpesto baserad på gröna ärtor, vitlök, citron och hasselnötter. Blandsallad, ruccola, tomat, alfa alfa groddar och ärtskott. Nöt

 

Laxfrestelse (med en laxröra på dill, ägg, yoghurt och röddlök) 79:-

En smörgås med kallrökt lax, en laxröra på dill, ägg, yoghurt och rödlök med ägg, med citron och rostade sesamfrön. Blandsallad spenat, avokado och solrosskott.

Hoi Sin marinerad kyckling (med en ört- och citronpotatissallad och knaperstekt bacon) 76:-

En smörgås med hoi sin sås och soya marinerad kycklingfilé, fransk potatissallad med örter som persilja, rödlök, citron och vitlök. Yoghurt. Blandsallad, ruccola, knaperstekt bacon, avokado.

Smörgåstårtor

Lax & räkor

En smörgåstårta gjord på vita bottnar med en laxsallad på kallrökt lax, ägg, yoghurt, majonäs, rödlök, dill, äpple, pepparrot, stenbitsrom, lax, räkor, tomat och blandsallad.

400:- / 6 bitar
620:- / 10 bitar
770:- / 14 bitar

Ost & kallrökt skinka

En smörgåstårta gjord på vita bottnar med en skinkröra på kallrökt skinka, röd & grön paprika, yoghurt, senap, rödlök. Dekoreras med blandsallad tomater, paprika, ost och kallrökt skinka.

370:- / 6 bitar
560:- / 10 bitar
730:- / 14 bitar

 

Tillbaka till toppen
Alla Hjärtans Dag - Vår - Påsk- Gustav Adolfsdagen - Halloween - Jul - Bröllop


Tillbaka till toppen

Klicka på bilderna för att se dem större!

SORT INGREDIENSER / INFO PRIS

Hjärtformad prinsesstårta (röd eller rosa)

Tårtbottnar, marsipan, vaniljkräm, hallonsylt, grädde Mandel

Ring!

Mördegshjärta med hallon eller jordgubb Mandel

Mördeg, vaniljkräm, bakad pistagemandelmassa, hallon/jordgubbar, gele Nöt Mandel

Ring!

Hjärtpetitfour med hallonsmak

Mazarinbotten, hallonmandelmassa, choklad Mandel

Ring!

Hjärtformad semla Mandel

Ring!

Jordgubbsmoussebakelse

Sockerkaksbotten, jordgubbsmousse, choklad

Ring!

Hjärtformad tartelettbakelse med hallon/jordgubbar

Mördeg, vanijlkräm, hallon/jordgubbar, gele Nöt

Ring!


Tillbaka till toppen

Klicka på bilderna för att se dem större!

SORT INGREDIENSER / INFO BITAR PRIS

Studentmössa som tårta

Tårtbottnar, marsipan, vaniljkräm, hallonsylt, grädde Mandel

Ring!

Mördegshjärta med hallon/jordgubb Mandel

Mördeg, vaniljkräm, sylt, hallon/jordgubbar, gele Mandel

Ring!

Flädercheesecake

Kesella, gräddfil, gelantin, citron, flädersaft, mynta, cornflakes, rågflingor, veg. margarin, mjöl

6-bit
10-bit
14-bit
18-bit

190:-
300:-
400:-
500:-

Rabarberpaj

Ring!

Exotisk frukttårta med jordgubbar/hallon

Mandelbotten, vaniljkräm, jordgubbar/hallon, rostad mandel Mandel

6-bit
10-bit
14-bit
18-bit

185:-
300:-
400:-
500:-

Jordgubbscheesecake

Ring!

Citron & limedröm

Seg cocosbotten, frisk lime & citronfromage italiensk maräng, citron, lime & citrongräs

6-bit
10-bit
14-bit
18-bit

185:-
300:-
400:-
500:-

Passionscheesecake

Ring!

Tillbaka till toppen

Klicka på bilderna för att se dem större!

BILD INGREDIENSER / INFO PRIS

Semla

År 2007 fick Brödhuset ta emot pris av Semleakademien för Sveriges bästa semla! Vi rostar våra mandlar i ugn för en extra prima smakupplevelse. Vi har även semlekransar, ring för prisförfrågan! Mandel

Liten: 32:-
Stor: 37:-

Kycklingtårta

Tårtbottnar, marsipan, vaniljkräm, hallonsylt, grädde Mandel

Ring!

Prinsesstårta med påskdekor

Tårtbottnar, marsipan, vaniljkräm, hallonsylt, grädde Mandel

Ring!

Ägglikörtårta

Mandelbotten, chokladtryffel, ägglikörmousse, nougatcreme Nöt Mandel

6-bit
10-bit

Påskpetitfour med marsipanägg Mandel

Mazarinbotten, passionsfruktstryffel, marsipanägg, choklad Mandel

Ring!

Vi har även stort sortiment av påskmarsipan! Mandel

Ring!

Mandel Ring!

Tillbaka till toppen

Budapestbakelse, Napoleonbakelse, moussebakelse med flera! Ring för priser och mer info.



Tillbaka till toppen

Olika tårtor, bakelser och marsipan med halloween-tema! Ring för priser och mer info.




Tillbaka till toppen

Mängder av smaskiga julbakverk, t.ex. mjuk och hård pepparkaka, fruktkaka och saffransskorpor! Ring för mer info.

Tillbaka till toppen

Vi utför många olika typer av bröllopstårtor och bakverk! Ring oss för mer info och prisuppgifter!





Tillbaka till toppen

MED RESERVATION FÖR EV SKRIVFEL OCH ÄNDRINGAR!